老周每次騎長途比賽都會帶些能量棒和jelly，所以就想着自己做的更健康更新鮮啊。Plus我是狂熱的綜合麥片愛好者，平時也每天都吃。
這個燕麥棒的教程很多，大同小異，我的比例是不用加牛奶的，另外烘得乾脆型。
算一下吧，所有食材一起1577大卡，如果一盤切36根，每根約15-20g，能量在44卡左右 （220卡/100g左右），真正的健康低卡無負擔。
用料
| 純燕麥片 | 150克 |
| 綜合麥片 | 150-200克 （根據濕度酌情添加） |
| 熟香蕉 | 2根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 肉桂粉 （看需） | 1茶勺 |
| 椰蓉 （看需） | 20克 |
小朋友和健身人士友好的綜合麥片棒「Museli Bar」- 健康飲食 | 低卡餐點的做法
我用了兩種麥片：純麥片+水果堅果綜合麥片。這樣就不用另外添加堅果和什麼了，比較方便也是現成的比例了。
這是綜合麥片。
我這個水果堅果比例44%，其實我目測還不止。
如果你自己搭配的話，水果堅果的比例可以在25%-30%。
首先預熱烤箱160-180° （你的烤箱你瞭解）。
因為過程很簡單，所以一開始就得熱烤箱，不然來不及。
兩種麥片各150g混合，再加入20g椰蓉和一茶勺肉桂粉。
看個人口味喜好，喜歡吃葡萄乾就多些，香蕉片也可以啊，切小塊。加別的或者不加都可以。
2根熟透的香蕉微波爐稍加熱30秒，壓成泥，和2個雞蛋攪拌均勻。
將混合好的麥片，倒入雞蛋香蕉泥，我調的麥片量剛好不用加牛奶或水。
也不用加糖，熟的香蕉就夠甜了。
一定要很稠！
像泥漿或水泥一樣，能理解吧姐妹！
因為水果不容易烤乾烤脆，而且會表面焦了但是裏面沒幹。
這裏你需要根據濕度添加更多燕麥。（下次補圖）
烤盤中鋪入烘焙紙或錫紙，倒入混合好的燕麥漿，壓實，壓平，理想厚度不要超過1cm。
一定要壓實，不然成品會斷。
我用的20*30的烤盤，正好可以壓到理想厚度。
放入烤箱160°，烘至少1小時。
記住，是慢慢烘乾的，是脆的，不需要高火給它烤。
一般1小時後，我還會拿出來翻面，再烤30分鐘，這樣保證酥脆。
請隨時保持觀察。因為每個人調出來的燕麥漿濕度都不一樣（燕麥吸水不一樣，堅果比例不一樣，香蕉含水不一樣，雞蛋大小不一樣），所以時間得靈活。
出爐後，冷卻切塊，讓它散熱散濕更快。
這時候如果你覺得中間不脆，還可以再烤一會兒，看口味，我家喜歡吃嘎嘣脆的。
徹底冷卻後，裝盒保存。很方便的健康食品，餓了饞了都可以來一塊，孩子也愛吃。
所有食材一起1577大卡，如果一盤切36根，每根約15-20g，能量在44卡左右，健康無負擔。
健身或減肥人士，減少水果和堅果比例，10%左右。
小貼士
1. 一定要調到很稠的燕麥漿再入烤盤烤！
2. 一定要記得鋪烘焙紙！
3. 喜歡脆的就切開後再烤會兒！
4. 放涼再裝盒！
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