益藜米煲仔飯

想吃煲仔飯。又不想攝入過多熱量
那這款粗糧煲仔飯就很適合你
選用藜麥，燕麥，苦蕎三種粗糧配比
代替大米，做煲仔飯，好吃不胖
特別適合減肥人士，可以把臘腸換牛肉

用料  

益藜米煲仔飯的做法  

1. 益藜米浸泡1-2小時，其他菜洗淨切好準備

2. 做法:
   1，益藜米和大米泡兩小時以上
   2，鍋底抹一點油，下米和水，水就沒過米一節就好了
   3，大火燒開轉小火燜飯
   4，待幾分鐘水收一些後放香腸
   5，燜兩分鐘後放青菜，香菇，和雞蛋
   6，繼續燜不開蓋。用生抽，老抽，一點白砂糖調汁
   7，燜好後下醬料加蓋，關火，吃的時候開蓋。

3. 生抽，老抽，糖調製的醬油

4. 均勻淋上

5. 淋上調味

6. 攪拌均勻，開吃

小貼士

蔬菜晚點放，喜歡吃生一點的朋友們
電飯煲也可以代替煲仔鍋