![家庭簡單自制芋圓的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "家庭簡單自制芋圓的做法步驟圖，怎麼做好吃")
週末黃色暴雨天，户外活動沒門兒，剛好家有存貨木薯粉，紅薯和紫薯，芋圓做起來…
用料
家庭簡單自制芋圓的做法
1、將紫薯和紅薯削皮切塊隔水蒸熟，趁熱加入砂糖和少量煉乳（糖和煉乳都按各人口味添加）
2、木薯粉加入兩小勺熱開水稍微攪拌，（攪拌不均或結塊不成糊沒關係，這步驟可以讓芋圓成品出來更有彈性）然後將分別加入到紫薯和紅粉裏揉成團，再將麪糰慢慢搓成如圖細圓長條。
![家庭簡單自制芋圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "家庭簡單自制芋圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將芋圓切成小塊，灑點玉米澱粉防粘。（如果做多放冰箱冰凍保存的話就適當多放點澱粉）
![家庭簡單自制芋圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "家庭簡單自制芋圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小鍋放水煮開後放入芋圓，煮三五分鐘後看到芋圓變透明浮上來就熟了，撈起來放進冷水或冰水稍為泡下，過兩三次芋圓會更有嚼勁，最後視各人口味添加其他食物就可！（我是簡單的椰汁加煉乳就挺美味了）
![家庭簡單自制芋圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "家庭簡單自制芋圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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