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蒜泥茄子－夏日涼拌菜

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.21W
蒜泥茄子－夏日涼拌菜的做法步驟圖

不愛做飯的夏日必備涼拌菜

用料  

茄子 2個
大蒜 4瓣
鹽 適量
香油 適量

蒜泥茄子－夏日涼拌菜的做法  

  1. 新鮮茄子 切條

    蒜泥茄子－夏日涼拌菜的做法步驟圖 第2張

  2. 上鍋蒸15分鐘

    蒜泥茄子－夏日涼拌菜的做法步驟圖 第3張

  3. 裝碗

    蒜泥茄子－夏日涼拌菜的做法步驟圖 第4張

  4. 蒜剝開 切丁 放入碗中 加適量鹽 用研磨錘砸成泥 加入適量糖香油涼白開

    蒜泥茄子－夏日涼拌菜的做法步驟圖 第5張

  5. 倒入茄子中

    蒜泥茄子－夏日涼拌菜的做法步驟圖 第6張

  6. 攪碎 我喜歡吃泥

    蒜泥茄子－夏日涼拌菜的做法步驟圖 第7張
Tags：茄子 涼拌菜 蒜泥
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