用料
做法最簡單味道最鮮美的家常燒燉小黃花魚的做法
熱鍋涼油,喜歡吃辣的朋友放幹辣椒,花椒少許,葱姜蒜適量,
加料酒生抽醋爆香,鹽適量,白糖一勺。過重倒入能沒過魚的清水。
將洗好的黃花魚下入鍋中,大火燒開,改中小火慢燉。待湯汁剩約1/3的時候大火收汁,撒入適量葱花香菜。(要留一些湯汁喲)鮮嫩的小黃花魚出鍋啦!
出鍋啦!
鮮美~