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簡單鯽魚湯

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.22W
簡單鯽魚湯的做法步驟圖，簡單鯽魚湯怎麼做好吃

鯽魚豆腐湯是傳統，熬到湯汁濃白加入小白菜，萵筍又是不一樣的風味，配白蘿蔔也是相當不錯

用料  

鯽魚、豆腐
薑片、葱、香菜、鹽、香油、植物油

簡單鯽魚湯的做法  

  1. 鍋內少許油將鯽魚兩面煎至金黃，扔薑片煎出香味

    簡單鯽魚湯的做法步驟圖，簡單鯽魚湯怎麼做好吃 第2張

  2. 放入砂鍋內，扔入葱段豆腐丁，加涼水大火燒開後轉中小火咕嘟

    簡單鯽魚湯的做法步驟圖，簡單鯽魚湯怎麼做好吃 第3張

  3. 湯汁濃白後關火，撒葱花香菜點綴幾滴香油，還可以放點醋調味

    簡單鯽魚湯的做法步驟圖，簡單鯽魚湯怎麼做好吃 第4張

  4. 這是沒有豆腐，加的小白菜，一樣鮮美

    簡單鯽魚湯的做法步驟圖，簡單鯽魚湯怎麼做好吃 第5張

  5. 我先幹了這鍋湯

    簡單鯽魚湯的做法步驟圖，簡單鯽魚湯怎麼做好吃 第6張

小貼士

敲黑板：
1、魚一定煎透，去腥就靠這步了。
2、如果要加青菜一定魚湯熬好最後加，煮一個開即可
3、簡單的調料最自然的鮮，不要加了一堆調料最後不知道喝的是啥湯

Tags：好吃 簡單鯽魚湯 鯽魚湯
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