好吃健康的小零食,可做成甜的或鹹的,不用醒發。直接可炸。容易上手。
用料
鹹酥條的做法
一起加入麪粉,一次性揉成麪糰。不需要醒發。
我這裏有葱,就加了一點。可以不加。要吃甜的鹽換成糖就行。
擀薄,用刀切成條,油温50度就是快熱的時候放進去炸到金黃就行。