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蛋黃焗魷魚

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.25W

蛋黃焗魷魚的做法步驟圖，蛋黃焗魷魚怎麼做好吃

額，好像是在吉隆坡吃的

用料

魷魚	一隻
鹹蛋黃	5個
澱粉	適量

蛋黃焗魷魚的做法

魷魚洗淨，剝掉黑色的皮，切段，加料酒，白胡椒醃製一會，然後裹澱粉
鍋裏燒油，八分熱的時候，放進魷魚，炸熟，同時，蒸鍋內放入鹹蛋黃，蒸熟
蒸熟的蛋黃用勺子壓碎，壓碎，再壓碎
鍋內放油，加入鹹蛋黃，炒香，倒入炸好的魷魚，中小火翻炒，均勻裹上蛋黃後，出鍋

小貼士

不用放鹽，不用放鹽，不用放鹽，不用放鹽，蛋黃就是鹹的。

Tags：蛋黃焗魷魚好吃魷魚蛋黃

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