用料
餛飩皮 | 適量 |
麻油 | 一勺 |
鹽 | 適量 |
姜 | 一點 可以不放因為有些人不喜歡薑汁 |
醬油 | 適量 |
豬肉 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
大葱 | 一根 |
雞蛋 | 一個 |
蝦皮 | 適量 |
簡單包雲吞的做法
這是大葱 只剩下葱尾啦 忘記拍照啦
這是蝦皮
這是薑末 一定要剁碎哦 有些人不喜歡吃薑 可以不放的哈
這是肉末 一定要有肥和瘦才好吃
這是葱末 一定要剁碎
一個雞蛋🥚
除了蝦皮 把多有的材料和調味料都加一起 留一點葱末哈
帶着一次性手套 把料理攪拌 放一會
雲吞皮忘記拍照啦 這是包好的雲吞
漂亮吧 最簡單了
背面
忘記拍了一步 把葱末加點醬油 放在一個碗裏
差不錯煮好放蝦皮加點鹽 就可以盛出碗裏 加一點點的水 在滴一點麻油 如果沒有麻油可以放花生油哈 美美的雲吞出鍋啦 我也是第一次做哦 味道不錯