土豆洗淨去皮,洋葱洗淨切成小塊兒
小火熱鍋,切一小塊黃油放進鍋裏,讓其融化
(一定不要放太多噢!)
將切好的洋葱倒進鍋裏,翻炒至香味撲鼻~
洗鍋之後,加入清水煮沸,把切好的土豆倒進鍋裏,記得撒點海鹽和黑胡椒粉,味道會更好😊
調至小火,蓋上鍋蓋,等待土豆煮軟,大約6~8分鐘
把土豆和洋葱從鍋裏撈出來,裝進Pinlo料理機的杯子裏。再加入250ml牛奶,按壓10秒左右。
把榨好的牛奶土豆湯倒進鍋裏,小火加熱,最後放入一片芝士,在土豆湯中攪拌開,讓其完全融化
把香濃芝士土豆湯盛進碗裏,撒上一點黑胡椒粉,放上幾片香菜葉子,不僅能裝飾,還能增添一摸清新的香氣