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東北風味菜包飯

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.31W
東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

200
雞蛋 2個
豆瓣醬 100g
瘦豬肉 100g
洋葱 1/2
黃瓜 半個
生菜 1顆
香葱 50g
香菜 2顆
大土豆 1個
炸花生米 50g
耗油 20g
2g
2g
五香粉 5g
生抽 3ml
老乾媽醬 4g

東北風味菜包飯的做法  

  1. 中式炒鍋放入油,待油鍋熱後放入洋葱爆香

    東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入豬肉糜炒至變色,帶油盛出

    東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 重新起鍋兩個雞蛋打散,下鍋炒碎

    東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放入豆瓣醬,拌炒入雞蛋裏

    東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 再放入洋葱陷,依次放入五香粉,鹽,糖,耗油和生抽翻炒均勻,盛出

    東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 土豆隔水熟,趁熱搗成泥

    東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 在盛土豆的盆裏放入米飯,雞蛋醬,花生米和老乾媽醬拌勻

    東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 放入香菜,香葱,生菜和黃瓜再次拌勻

    東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 用大片生菜葉子包好就可以了

    東北風味菜包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張