冬菇紅棗蟲草花蒸雞

用料  

冬菇紅棗蟲草花蒸雞的做法  

1. 1️⃣將半隻雞或者1/4的雞洗乾淨切成小塊，       放花生油，鹽，糖，醬油，薑絲，生粉醃製拌均勻。                                                             2️⃣冬菇暖水泡軟後，將它切絲或開邊，蟲草花洗乾淨和冬菇，紅棗一起放到醃製好的雞裏面拌均勻。                                                        3️⃣將雞裝碟，蒸鍋水開後將雞放進去，中小蒸    約10分鐘。                                                       清清淡淡的蒸雞完成了~~超級棒❣❣