老爸出海捕撈的黃翅魚,我們家小姐姐又有口福了,愛到連碗都要啃掉了……越好的食材用越簡單的烹飪方式,其實越好吃……可能做人也是如此吧……
用料
簡單到不能再簡單的黃翅魚燉湯的做法
將黃翅魚清理乾淨,放入碗中,加適量枸杞,加少許水,2片薑片
放入電飯煲中隔水燉,水開約半小時就夠了……
魚眼凸出來就熟啦我們家三歲的小孩一個人全部吃光光,連枸杞也不剩
小貼士
1,不用燉太久,熟了就可,否則魚肉會比較柴2,水不需要太多啦,