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中餐廳第三季特別製作—錦繡中華

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.62W

中餐廳第三季特別製作—錦繡中華的做法步驟圖

慶祝新中國成立70週年，中餐廳第三季特別製作！

用料

冬瓜、雞胸肉、寶塔菜、孢子甘藍、、蝦仁、葱

中餐廳第三季特別製作—錦繡中華的做法

雞胸肉、蝦仁切丁，蟲草花切碎備用，寶塔菜、孢子甘藍焯水備用入冰水更碧綠。（打結用的葱焯燙）冬瓜切片備用
冬瓜切薄片放鹽水浸泡5分鐘，更有韌性，更晶瑩
將雞胸肉、蝦仁、蟲草加鹽、糖、瑤柱、生粉拌勻
冬瓜皮包住餡料，用葱絲打結，蒸6分鐘
入鍋蒸6分鐘
用孢子甘藍、寶塔菜、豆子裝飾
綠水青山製作原料:蔬菜汁、瓊脂

Tags：第三季中餐廳錦繡

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