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蒜蓉茄子小美版

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.84W
蒜蓉茄子小美版的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

細長茄子 3-4根
生抽 4調羹
蒜蓉油 1.5調羹
或大蒜 2瓣
10克

蒜蓉茄子小美版的做法  

  1. 茄子切小長條,沒有蒜蓉油的可同時操作3秒速度6切蒜末,並在主鍋內倒入油爆香蒜末,3分鐘/V/小勺。

    蒜蓉茄子小美版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 淋上生抽,蒜蓉油。

    蒜蓉茄子小美版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋,主鍋倒入半鍋水或做其它湯類,20分鐘/V/小勺。

    蒜蓉茄子小美版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 音樂響起即可出鍋。

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小貼士

蒜蓉油可一次性做一些備用,按照蒜和油1:1的比例製作,多餘的裝入容器中,很多菜都用得到。