夏天做到涼菜,既簡單又清爽~
用料
拌菠菜粉絲的做法
菠菜放鹽焯水。粉絲煮軟,過下涼水
炒1個雞蛋皮,切絲。
菠菜我切了一下,找個乾淨的盆放入菠菜粉絲,蒜切沫放入,倒入生抽,醋,鹽,芝麻油,再倒入切好的雞蛋皮
攪拌均勻,撒上白芝麻,拍個美照吧~
小貼士
我省事放了雞蛋皮,可以放點胡蘿蔔絲,豆皮絲