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絲瓜金針菇

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.38W
絲瓜金針菇的做法步驟圖，絲瓜金針菇怎麼做好吃

絲瓜是夏天的應季蔬菜，金針菇富含纖維素，這兩個的搭，矮油，不錯呦

用料  

花椒 若干粒
蒜瓣 四顆
二斤條青椒 一根兒
絲瓜 一根兒
金針菇 二兩

絲瓜金針菇的做法  

  1. 準備食材~ 蒜瓣切碎，青椒切圓圈，絲瓜切片，金針菇去蒂。

    絲瓜金針菇的做法步驟圖，絲瓜金針菇怎麼做好吃 第2張

  2. 熱鍋下少許油，
    爆香花椒蒜蓉和青椒圈兒。

    絲瓜金針菇的做法步驟圖，絲瓜金針菇怎麼做好吃 第3張

  3. 待香味出來後，下金針菇，炒軟。
    下絲瓜。絲瓜和金針菇會有少許黏黏的液體出來…
    加耗油，生抽，鹽巴，醋。
    出鍋，搞定！

    絲瓜金針菇的做法步驟圖，絲瓜金針菇怎麼做好吃 第4張

小貼士

一定要先下金針菇再下絲瓜，絲瓜更容易熟。加耗油純屬個人愛好，可加，可不加。

Tags：金針菇 好吃 絲瓜 絲瓜金針菇
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