實際上就是醉排骨，網絡上做法好多，想搭配自己所有喜歡的調料在裏面，做出玲瓏獨有的味道🎈(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
用料
| 排骨 | 500克 |
| 雞蛋 | 2只 |
| 香油 | 2湯勺 |
| 葱 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 芝麻醬 | 60克 |
| 番茄醬 | 50克 |
| 辣醬油 | 4湯勺 |
| 水澱粉 | 3湯勺 |
| 料酒 | 2湯勺 |
| 咖喱粉 | 1茶勺 |
| 胡椒粉 | 半茶勺 |
| 麻油 | 2湯勺 |
| 醬油 | 1湯勺 |
| 糖 | 1湯勺 |
| 醋 | 1茶勺 |
| 鹽 | 1茶勺 |
| 油 | 適量 |
玲瓏醉排骨的做法
首先，將肋排洗乾淨，切切切，放料酒，鹽，水澱粉，蛋清拌拌拌。
然後配料:芝麻醬，番茄醬，辣椒油，醬油，料酒，咖喱粉，糖，胡椒粉，鹽，葱花，薑末，水澱粉，按用量調成味汁。
然後開始炸排骨:鍋裏放適量油，燒到七成熟，下排骨，炸一會撈出來，然後再炸，炸到差不多黃就撈出來。
接着把鍋洗乾淨，放油，把蒜末炸香香。
把步驟二里面的味汁倒進去，一邊倒一邊攪拌，煮開冒泡泡。
最後，把排骨倒進去，攪拌，稍稍煮煮，OK了，出鍋
香砰砰的排骨做好了🍡 ꒰⑅•ᴗ•⑅꒱
小貼士
個人覺得，醉排骨這樣東西，大抵做法差不多，想放什麼配料就放什麼。🍧 վ'ᴗ' ի
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