萬物皆可空氣炸鍋 一個討厭油煙味的女漢子
用料
空氣炸鍋版肉釀口蘑的做法
適量口蘑去蒂洗淨稍微控幹口蘑內部水分
肉餡加入一個雞蛋一勺鹽兩勺生抽少許玉米澱粉花生油少許 滴入五六滴料酒 順時針攪拌
調好的肉餡按圖樣塞滿口蘑內部 不需要太多 但是邊緣一定要包裹好防止口蘑本身的湯汁流出來
我用的是小米空氣炸鍋3.5L的 鋪滿空氣炸鍋180度15分鐘就好 吃的時候小心湯汁燙到 咬一口滿嘴的肉汁和蘑菇汁 特別鮮