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非常簡單易學的家常涼菜！

欄目: 涼菜 / 發佈於: / 人氣:1.17W
非常簡單易學的家常涼菜！的做法步驟圖

用料  

白菜 1片
粉絲 1把
黃瓜 2根
蒜 3瓣
鹽 2勺
幹豆腐 三張
油 適量
醬油 2勺
醋 2勺

非常簡單易學的家常涼菜！的做法  

  1. 準備好所有的食材切絲，下面是詳細步驟介紹。

    非常簡單易學的家常涼菜！的做法步驟圖 第2張

  2. 幹豆腐絲要焯水（口感會比較嫩）水開加一勺鹽去豆腥味。

    非常簡單易學的家常涼菜！的做法步驟圖 第3張

  3. 水開下入粉絲稍微燙一會就好了。

    非常簡單易學的家常涼菜！的做法步驟圖 第4張

  4. 開鍋把油燒開淋上去（我家用的是調和油），然後依次加入2勺醋，2勺醬油，2勺鹹鹽，也可以加辣椒油，我們家都不吃辣，所以沒有放。

    非常簡單易學的家常涼菜！的做法步驟圖 第5張

  5. 攪拌均勻就可以裝盤啦！

    非常簡單易學的家常涼菜！的做法步驟圖 第6張

小貼士

幹豆腐，粉絲都千萬不要焯水太久！

Tags：涼菜 家常
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