洗淨
切片
隨意切
加鹽殺水!
兩個小時以上,出水,洗淨,抓幹水分。
純淨水或温水洗淨
醋150毫升!
泡椒適量(個人口味,我兩三個)
泡椒水,隨意
可不加……挺辣的😌
好吃的祕訣,多糖多糖,不要捨不得!
200毫升水以上和醋比例。(醋)4比(水)6
容器要熱水燙一下醋,糖不夠味沒關係,隔天可以➕兩天後味道更好!