![火雞麪醬辣炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "火雞麪醬辣炒雞丁的做法步驟圖，怎麼做好吃")
吃火雞面的時候我吃不了太辣，但還是很想吃，就只放一半，那麼另一半怎麼辦呢？
用料
| 雞腿 | 1只 |
| 小葱 | 一把 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 姜 | 一片 |
| 幹辣椒 | 一個 |
| 火雞麪醬 | 半袋 |
| 花椒 | 一小把粒 |
| 耗油 | |
| 鹽 | |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
火雞麪醬辣炒雞丁的做法
雞腿去骨切小塊兒，用蠔油，鹽，料酒，十三香醃上
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調料
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熱油下鍋花椒一半小葱和姜，大蒜，然後炒香放雞肉
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先小火炒熟，放一點老抽和耗油，後大火放入火雞麪醬和剩下的一半小葱，放一丟丟鹽，一丟丟就行
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出鍋~可以再撒孜然
（幹辣椒忘放了……）
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小貼士
雞丁可以切小一點容易熟，另外雞腿可以放兩個，一個有點少，其他調料酌量增加，而且抄完不是很辣，很好吃
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