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【簡單又多種吃法】鮑魚汁拌醬

欄目: 下飯菜 / 發佈於: / 人氣:2.46W
「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖

用料  

姜 8片
鮑魚 6只
雞爪 8只
筒骨 1根
香菇 5朵
糖 克
黃酒 半瓶

【簡單又多種吃法】鮑魚汁拌醬的做法  

  1. 筒骨洗乾淨，加水煮開，去除浮沫

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第2張

  2. 把雞爪放入鍋裏

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第3張

  3. 再加入薑片和半瓶黃酒，以及適量水，用高壓鍋燉

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第4張

  4. 期間，把鮑魚清理好

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第5張

  5. 加幾個香菇

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第6張

  6. 筒骨雞爪用高壓鍋燉煮一次後，打開蓋子，加入鮑魚和香菇，再重新用高壓鍋燉煮

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第7張

  7. 高壓鍋燉煮兩次後，筒骨和雞爪的肉已經完全燉溶了，味道全部融入湯汁中，加入少量白糖調味

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第8張

  8. 這就是鮑魚汁

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第9張

  9. 加點葱花，美味的鮑魚汁可以撈飯、拌麪

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第10張

  10. 鮑魚汁撈米飯

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第11張

  11. 鮑魚汁拌麪，超級美味！

    「簡單又多種吃法」鮑魚汁拌醬的做法步驟圖 第12張
Tags：吃法 鮑魚
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