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爆炒釘螺

欄目: 下酒菜 / 發佈於: / 人氣:6.89K
爆炒釘螺的做法圖解 爆炒釘螺的做法步驟

下酒必備單品

用料  

葱 1根
姜 5片
香葉 3片
幹辣椒 5個
調一個萬能醬料：鹽/糖/蒸魚豉油/生抽/料酒/不要一滴水
最後勾芡就可以啦

爆炒釘螺的做法  

  1. 1、葱姜蒜桂葉爆香2、下釘螺爆炒2分鐘3、下萬能醬料蓋蓋子燜煮5分鐘讓其入味4、勾芡5、撒上青紅椒，翻炒兩下出貨

    爆炒釘螺的做法圖解 爆炒釘螺的做法步驟 第2張

小貼士

蓋蓋子燜煮5分鐘

Tags：釘螺 爆炒 爆炒釘螺
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