用料
美善品草莓果醬/藍莓果醬的做法
洗草莓草莓放入網鍋,加水沒過草莓,加一小勺麪粉,5分鐘40度速度5清洗。
草莓與冰糖全部放入主鍋,5秒速度5,切碎。
擠幾滴檸檬汁,沒有可省略。
蓋好,網鍋代替量杯蓋,防止果醬外濺。設置30分鐘/Ⅴ/速度1熬製
熬好了。
看看效果,很贊吧。
微涼後裝瓶,完全冷卻後密封保存,冷藏,及時享用。
一斤草莓一斤冰糖,做出來大約400g果醬。
同樣的方法做藍莓醬。
抺牛奶吐司吃,完美。