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酒
黃油酒煮青口
欄目:
酒
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用料
青口
12只
黃油
30克
客家黃
酒
200克
獨子蒜
1粒
乾紅椒
2顆
蒸
魚豉油
適量
剁椒
適量
黃油酒煮青口的做法
砂鍋
加熱後放
牛油
,融化後放獨子蒜(預先剁碎)、乾紅椒(剪碎),爆香後加黃酒
汁稍煮開後依次加入青口,要確保汁沒青口,加蓋
燜
煮。
煮5分鐘後加剁椒、豉油拌勻即可啦!
Tags:
黃油
青口
好吃
黃油酒煮青口
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