只需拌一拌就能做的酸奶糕，好吃呀！

如果想吃甜品又嫌麻煩，那這款簡單好吃的酸奶糕，你一定得試一下！我這個配方量不多，如果想做體積大一點的就把所有材料乘以二吧！

用料  

只需拌一拌就能做的酸奶糕，好吃呀！的做法  

1. 取一個容器，鋪上錫紙，注意四周都鋪上壓緊。我這裏用的是一個小吐司盒。

2. 接着先在蒸鍋或炒鍋裏倒上水，開火煮水。

3. 然後把酸奶，白砂糖和雞蛋全部攪拌均勻，我這裏用的是安慕希，用其他酸奶也可以，反正就是那種濃稠一點的。

4. 再加入低筋粉，繼續攪拌均勻，至無干粉。

5. 把拌好的酸奶糊倒入容器裏。

6. 上面放上喜歡的水果粒或果乾，葡萄乾也行。我放的是自己之前熬的車釐子果醬裏的果肉。

7. 接着放入水燒開的鍋中，蓋上蓋子開始蒸，我用的是中火，大概十五分鐘。

8. 只要蒸到表面凝固了即可出爐，別蒸過頭了，不然就會變硬不軟了。出爐後晾涼，再放入冰箱冷藏半個小時以上。

9. 酸奶糕冰涼以後，從容器中取出，輕輕撕開四周錫紙。

10. 接着就按你喜歡的形狀去切成小塊就好啦！軟糯香甜的一款小甜品，是不是十分簡單易做呀。

小貼士

我這個量做好的酸奶糕大概一公分半的厚度，如果想多吃點，就把量乘以二，就能做出厚度高一點的酸奶糕啦。也可以用耐熱的玻璃碗來做喲。或者用披薩盤也是可以的。