用料
南洋大師傅山寨蛋糕的做法
蛋黃蛋白分開
蛋白三次加糖40打發至彎鈎
蛋黃+牛奶+油+糖10+麪粉:攪拌
三分之一蛋白加入蛋黃混合物,直至全部混合
麪包方盒放油紙剪開定型,烤箱150度60分鐘左右。