網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 學做小吃 > 

紅棗桂圓醬

欄目: / 發佈於: / 人氣:2.46W
紅棗桂圓醬的做法步驟圖,紅棗桂圓醬怎麼做好吃

春節過了,冰箱裏還囤着很多桂圓,就想着怎樣消滅它!

用料  

新鮮桂圓 500克
新疆大棗 20顆
冰糖 100克
適量
澱粉 少量

紅棗桂圓醬的做法  

  1. 紅棗用水浸泡半小時,煮半小時,然後剝皮。這一步比較麻煩!

  2. 繼續煮紅棗,然後各種辦法去掉核。

  3. 新鮮桂圓剝皮去核,然後放進紅棗的鍋中一起煮。

  4. 加入冰糖或者白糖,小火煮,差不多時,用少量澱粉勾個芡!

    紅棗桂圓醬的做法步驟圖,紅棗桂圓醬怎麼做好吃 第2張
  5. 盛起來,涼了,放冰箱。想吃了就舀上一勺哦!超甜蜜!

    紅棗桂圓醬的做法步驟圖,紅棗桂圓醬怎麼做好吃 第3張
  6. 我開始吃了!

    紅棗桂圓醬的做法步驟圖,紅棗桂圓醬怎麼做好吃 第4張

小貼士

勾芡是隨意的,如果水分煮得夠幹,就不需要了,也能放長久些!勾個芡也不錯哦!