消暑神器—自制綠豆沙雪糕

大街小巷都在吃雪糕啦，我家小妞妞更是饞的不行了。為孃的只好開始做起了各種雪糕冰淇淋，自己做的怎麼吃都放心。

用料  

消暑神器—自制綠豆沙雪糕的做法  

1. 去皮綠豆泡水3小時以上。泡軟之後放鍋裏大火蒸20分鐘直到軟爛。

2. 綠豆放涼之後，倒入果汁杯，加上100克牛奶，攪打成泥。

3. 淡奶油放糖，打發到可以流動的狀態，千萬不要打過頭哦！把綠豆泥倒入打好的淡奶油中，翻拌均勻。

4. 把雪糕糊倒入模具中，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍。

5. 是不是很好吃😋

小貼士

1、可以用帶皮綠豆，隨意自己哦。
2、淡奶油千萬不要打發過頭哦。