4人份純素食,健康,營養。
用料全家福
甜椒,紅薯切塊,圓葱切絲
中火熱15ml油,炒圓葱3分鐘
加入紅薯再炒3分鐘
加入香菜籽粉,澱粉再炒3分鐘
加入番茄,紅芸豆,白芸豆,甜椒粉,5ml鹽,5ml黑胡椒,番茄膏煮開轉小火煮25分鐘。
出鍋
可以搭配米飯,也可以直接吃。