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空氣炸鍋/烤箱烤薯角

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:3.01W
空氣炸鍋/烤箱烤薯角的做法步驟圖

可以用空氣炸鍋或者烤箱，我用烤箱烤的，每個烤箱都有脾氣，自己看好火，油炸當然是更好吃，不過吃多了容易上火🔥，油炸就不要提前調味，炸好再加調味料。

用料  

中等個頭黃肉土豆 隨意
椒鹽 主要調味
燒烤料 次要調味（可替換成孜然）
辣椒麪 個人喜好可以不加
羅勒葉/歐芹碎 二選一
熟白芝麻 適量
食用油 多下一點更好吃

空氣炸鍋/烤箱烤薯角的做法  

  1. 1，土豆洗淨（去不去皮都可以，我用的小土豆，因為剛好家裏就只有這種，一般外面賣的都是中等個頭的），對半切開，像西瓜一樣切成長條，洗走表面澱粉，用淡鹽水泡10分鐘。
    2，瀝乾水加入椒鹽粉，燒烤料，辣椒麪，羅勒葉，多一點的油翻拌均勻
    3，烤盤上放上錫紙，把土豆鋪平在烤盤上，撒上白芝麻，烤箱200度約28分鐘（每個烤箱都有脾氣，自己看好時間）

    空氣炸鍋/烤箱烤薯角的做法步驟圖 第2張
Tags：炸鍋 烤薯 烤箱
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