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不發酵無包酥的軟皮綠豆酥

欄目: 餅 / 發佈於: / 人氣:1.44W
不發酵無包酥的軟皮綠豆酥的做法步驟圖

老公，爸爸媽媽都愛吃綠豆酥

用料  

綠豆 250克
水 適量克
糖 根據自己口味克
麪皮：
麪粉 300克
糖 25克
發酵粉 2克
泡打粉 6克
水 120克
食用油 60克

不發酵無包酥的軟皮綠豆酥的做法  

  1. 綠豆泡4-6小時，用高壓鍋倒入沒過綠豆2釐米的水煮熟。煮熟後加入白糖放入不粘鍋炒制抱團即可。分成25克備用

    不發酵無包酥的軟皮綠豆酥的做法步驟圖 第2張

  2. 麪皮的所有材料揉好後靜置10分鐘。然後分成20克一個麪糰。

    不發酵無包酥的軟皮綠豆酥的做法步驟圖 第3張

  3. 包入餡料後團圓壓平整。

    不發酵無包酥的軟皮綠豆酥的做法步驟圖 第4張

  4. 200度預熱10分鐘上色即可。不用烤箱也可以用平底鍋煎上色就可以了。

    不發酵無包酥的軟皮綠豆酥的做法步驟圖 第5張
Tags：不發酵無包酥的軟皮綠豆酥 綠豆 無包 軟皮
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