本來我廚藝是零基礎,得到家裏兩位大帝對食物的挑食,只能不斷學習提高
用料
葱花 | 10克 |
雞蛋 | 1個 |
三全手抓餅底 | 1塊 |
水果青瓜 | 1條 |
黑椒腸 | 1條 |
丘比沙拉醬(香甜味) | 3勺 |
李錦記番茄醬 | 3勺 |
生菜 | 1片 |
誘人手抓餅的做法
煎鍋大火,感覺有燙手的熱感,把香腸放下去,把火🔥調到慢火。
與此同時可以準備青瓜,純淨水洗乾淨用廚房紙抹乾,長條形切開六份備用;生菜用純淨水洗乾淨晾着備用。
香腸煎好一開2備用,好了😍😍
準備處理餅底,幹鍋放餅底(不用放油不用放油不用放油,本來餅底是有黃油成分的,葱花根據自己喜好放)
小火🔥烘乾正反面,然後在底面那邊打一個雞蛋,讓餅底與雞蛋融為一體,7成熟即刻拿上來。
根據自己的喜好放材料,我這次基本在餅底上放一片生菜、再放三根青瓜條、兩邊腸仔,然後重點就是沙拉醬和番茄醬🍅(這個是整個餅的重點,戳中味蕾的重點),然後把整個餅捲起來🤪🤪🤪
切開,即刻開吃😍😍😍
這個口感外脆裏面酸甜有脆,非常值得一試,好吃記得留言哦(´-ω-`)