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幹鍋

  • 地道的幹鍋土豆條怎麼做,如何烹飪幹鍋土豆條才更好吃
    發表於:12-31
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  • 老乾媽妙用|下飯的幹鍋魚片 廚房小白也能學會的調味食譜大全及做法,烹飪好吃的老乾媽妙用|下飯的幹鍋魚片 廚房小白也能學會的調味方法
    發表於:01-29
    常駐北美的小夥伴們可能知道,龍利魚是這邊最好買到的一種魚,因口感細膩全身無小刺而深受大家喜愛。本人此前一直在開發龍利魚的各種做法(因為超市裏買的一袋就有四片大魚片根本吃不完啊喂...
  • 就愛下飯菜‖幹鍋五花土豆片食譜大全及做法,烹飪好吃的就愛下飯菜‖幹鍋五花土豆片方法
    發表於:02-09
    土豆一直是我心中百搭食材的TOP1!不管是煎炸還是燉煮等方式都能隨時散發它獨有的魅力!五花肉和土豆的搭配,給予幹鍋的烹飪方式,一句話就是–太下飯啦!用料五花肉300克土豆3個豆瓣醬1勺火鍋...
  • 「家常炒菜」超好味!幹鍋花菜!食譜大全及做法,烹飪好吃的「家常炒菜」超好味!幹鍋花菜!方法
    發表於:01-28
    改編自“王剛-幹鍋花菜”。只不過根據自己的情況讓做法稍微簡單了一點。味道超好!下飯神器!用料主料(有機)花菜1個半肥瘦五花肉~150克(by王剛)沒有五花肉的同學可以用培根代替~2片洋葱1顆輔...
  • 聚會必備麻辣香鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-13
    用料蝦、五花肉、雞翅、午餐肉、肥牛片、其他葷菜根據家裏的存量隨意藕片、土豆片、芋頭、豆角、蠶豆、筍等乾性蔬菜隨意薄百葉、腐竹、木耳、粗粉條等豆製品隨意其他葉片蔬菜隨意老幹...
  • 麻辣幹鍋蝦,幹鍋土豆等食譜大全及做法,烹飪好吃的麻辣幹鍋蝦,幹鍋土豆等方法
    發表於:12-29
    下飯菜,幹鍋麻辣各種菜~用料蝦10只萵筍一節洋葱半個蓮藕一節土豆1個幹鍋底料1包玉米一節各類丸子適量葱薑蒜適量麻辣幹鍋蝦,幹鍋土豆等的做法準備一包麻辣香鍋調味料,超市裏就有,不拘什麼牌...
  • 幹鍋土豆🥔香辣蝦🦐食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋土豆🥔香辣蝦🦐方法
    發表於:02-10
    愛吃煎土豆,愛吃甜辣口,愛吃幹鍋的小仙女們速速做起來吧!!!若是有西芹少來一丟丟更好😊用料大蝦9只土豆2箇中號豬肉肥瘦相間的豬肉適量洋葱半顆生抽1勺香菜5根糖2勺根據自己喜好,本人愛吃,放...
  • 幹鍋黃花魚如何做才美味,怎麼做幹鍋黃花魚簡單又好吃
    發表於:01-05
    用料黃花魚大蒜頭瓣生薑食用油醬油蒜紅辣椒白糖幹鍋黃花魚的做法將魚塊,用醬油/鹽/糖拌勻醃漬砂鍋底部鋪上油,放入醃漬好的魚塊和生薑砂鍋加蓋上火,大火加工7分鐘,加入蒜段、紅辣椒然後關火,...
  • 幹鍋海茸絲如何做才美味,怎麼做幹鍋海茸絲簡單又好吃
    發表於:01-16
    用料白蘆筍海茸絲杏鮑菇西芹青椒胡蘿蔔八寶豆豉醬葱姜香葉桂皮幹辣椒八角花椒幹鍋海茸絲的做法海茸絲泡開,洗淨備用杏鮑菇、胡蘿蔔、洗淨切片,青紅椒洗淨切適當大小,西芹切段,葱姜洗淨切片...
  • 自制幹鍋土豆片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-24
    自己琢磨做的,很好吃!用料煮好的五花肉(提前買好並煮熟了)250g(夠一盤菜的量)蒜兩三瓣青椒兩個土豆一個(大個的)生抽鹽雞精五香粉自制幹鍋土豆片的做法蒜切幾瓣、青椒切成大塊、五花肉切片(厚度...
  • 一學就會幹鍋蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    時至今日,幹鍋蝦在我這裏已經有無數次版本,因為食材除了蝦,基本都是有啥用啥,丸子,雞胸肉乃至芝士年糕都可以混合放在裏面,蔬菜類用了上次剩下的豆角,芹菜,蒜薹。簡單易學,適合於解饞,如果一點都...
  • 幹鍋火腿土豆塊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    用料土豆2個火腿腸2根白芝麻5克玉米油30克生抽1勺鹽2克燒烤料1/2葱花10克辣椒粉1/2勺幹鍋火腿土豆塊的做法土豆去皮洗淨切塊,鍋中倒入適量清水加熱燒開,下入土豆塊,蓋上鍋蓋煮3分鐘,撈出瀝...
  • 簡單好吃的家庭幹鍋蝦食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單好吃的家庭幹鍋蝦方法
    發表於:03-08
    我是個不做飯的男人老婆懷孕想吃就學了做用料蝦一斤土豆一個洋葱半個藕一節萵筍一根姜仔姜三四節蒜七八瓣幹辣椒三四個《媳婦不吃辣》生抽一小勺料酒一小勺花椒八九粒香菜一根鹽一點豆...
  • 幹鍋雙色菜花的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    用料菜花1/2棵西蘭花1/2棵五花肉150克郫縣豆瓣醬香葱1棵姜1小塊蒜3瓣幹辣椒5顆鹽少許白砂糖少許幹鍋雙色菜花的做法將菜花和西蘭花切小塊,五花肉切片,香葱切葱花,姜切絲,蒜切片,幹辣椒切段...
  • 山椒幹鍋鴨如何做才美味,怎麼做山椒幹鍋鴨簡單又好吃
    發表於:01-12
    用料紅綠尖椒2只烤鴨或滷鴨一隻野山椒20克乾花椒10克幹辣椒20克大蒜5瓣芝麻鹽味精香菜胡椒粉適量山椒幹鍋鴨的做法將烤鴨切成小塊備用,因烤鴨本身有香味,可以不用醃製新鮮紅綠尖椒切成小...
  • 幹鍋花菜(含胡蘿蔔)食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋花菜(含胡蘿蔔)方法
    發表於:02-21
    疫情期間消滅胡蘿蔔第二波攻略用料花菜半個姜2片醬油2勺豆瓣醬1勺蒜2瓣糖1勺料酒2勺五花肉看喜好胡蘿蔔半根油豆腐5個幹鍋花菜(含胡蘿蔔)的做法花菜胡蘿蔔洗淨切開,五花肉切片肥肉切下...
  • 黑暗料理版湖南幹鍋菜食譜大全及做法,烹飪好吃的黑暗料理版湖南幹鍋菜方法
    發表於:12-29
    德國留學黨一日發現家裏只剩下雞蛋土豆和黃瓜,而彼時還有兩個男性組員幹完活以後嗷嗷待哺。盯着幾樣東西瞬時腦內迴流家鄉小飯館裏火燒火燎油水滋滋響的幹鍋。湖南幹鍋的話常見的菜譜是...
  • 減脂版麻辣香鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-20
    減肥的時候,想吃麻辣香鍋的,可以參考我下面這個菜譜,低鹽,低油,高蛋白飲食怎麼會胖嘞👀用料香菇4朵小香葱三根蒜五六瓣幹辣椒六七個生抽四勺大蝦8只青椒2個花椒一把豆瓣醬2勺蠔油2勺玉米澱...
  • 幹鍋麻辣菜花的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-05
    我家門口有家湘菜,味道很不錯,她家的大碗菜花做的那叫一個相當的地道,每次我跟爺去,都要來一碗,吃的乾乾淨淨走人。爺撿裏面煸炒的焦黃的肉渣子,我撿菜花,各取所需。以前做過一版幹鍋菜花,昨天...
  • 幹鍋土豆酥肉條的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-24
    用料大個土豆1個肉1塊洋葱半個葱、姜、蒜適量酥肉麪糊:麪粉150克澱粉50克鹽、泡打粉各1克食用油8克水(慢慢加)適量幹鍋土豆酥肉條的做法拿一塊豬肉,隨便什麼部位的都可以,切成手指粗細的條,...
  • 不加一滴油🈚的空氣炸鍋香辣蝦🦐食譜大全及做法,烹飪好吃的不加一滴油🈚的空氣炸鍋香辣蝦🦐方法
    發表於:02-05
    📣超級好吃的「空氣炸鍋烤蝦」,過年大魚大肉吃膩了趕緊整點小燒烤👌✅簡單好操作,烤的時候就能聞到滿屋飄香🍤💥外焦裏嫩還入味,趕緊分享給你們!1⃣準備200g左右大蝦,開背去蝦線2⃣加入料酒...
  • 好吃到舔盤的幹鍋菜花食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃到舔盤的幹鍋菜花方法
    發表於:02-17
    去飯店必點幹鍋菜花,但是外邊的一般都是過下油。家裏吃太油啦,所以我焯了水,這樣做好吃不怕胖真的可以隨心所欲吃啦用料花菜1個大蒜3瓣葱適量幹辣椒3個生抽2勺蠔油1勺老抽半勺好吃到舔盤...
  • 椒香乾鍋花菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-21
    今天做一道簡單的、青花椒味的、家常幹鍋素花菜。椒麻味濃郁,開胃下飯。這道菜主要是突出青花椒的鮮麻和乾紅椒的糊辣味,可以不用放蠔油和白糖增鮮提味哈。用料散花菜半個青花椒隨意幹辣...
  • 超下飯幹鍋西葫蘆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-11
    香辣爽脆~下飯一絕~用料西葫蘆四根蒜四五瓣芹菜適量紅辣椒一根豆豉一小撮郫縣豆瓣醬一小勺陳醋一小勺黑糖一小勺鹽很多花雕一點點熟芝麻適量超下飯幹鍋西葫蘆的做法西葫蘆選嫩一點的,一開...
  • 黃哈兒《幹鍋排骨》標準操作流程食譜大全及做法,烹飪好吃的黃哈兒《幹鍋排骨》標準操作流程方法
    發表於:12-25
    用料排骨350g幹鍋油150g調味粉5g黃哈兒《幹鍋排骨》標準操作流程的做法輔料:洋葱25g、青紅椒塊25g、芹菜25g、麻花20g、幹青花椒5g、芝麻10g幹辣椒10g孜然粉5g辣椒粉5g排骨醃製:姜葱水...