配料豐富,顏色鮮豔,超級開胃,好吃😋
用料
米飯 | 2碗 |
黃彩椒 | 1個 |
西紅柿 | 1個 |
豌豆 | 1把 |
豬肉末 | 若干 |
泡酸菜 | 2瓣 |
蒜瓣 | 3瓣 |
花椒 | 若干 |
葱段 | 若干 |
食鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
生抽 | 0.5勺 |
味醂 | 0.5勺 |
食慾大開的什錦炒飯的做法
葱切段,蒜瓣切小片,花椒若干備用
黃彩椒切小段,西紅柿切小塊,泡酸菜切小塊備用
薑末,青小米椒,澱粉,花椒,鹽,生抽炒至的豬肉末備用
冷凍豌豆取出備用,有新鮮的更好
熱油將花椒葱段蒜片炒出香味
倒入豬肉末翻炒均勻
倒入西紅柿黃彩椒泡酸菜翻炒均勻
倒入豌豆翻炒均勻
倒入蒸好的米飯翻炒均勻,有剩飯更好
加入鹽,黑胡椒,生抽,味醂翻炒均勻
加點葱花就更棒了,可惜我的葱花忘放啦