營養美味又健康,一隻番茄和他的朋友們做出的懶人美食—-番茄燜飯!一隻電飯煲,15分鐘,攪拌攪拌,出鍋吃飯~
用料
大米 | 1杯 |
土豆 | 1個 |
香菇 | 4朵 |
胡蘿蔔 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
香腸 | 2根 |
西紅柿 | 1個 |
橄欖油 | 1勺 |
番茄和他的朋友們燜飯的做法
米淘好入鍋,蒸飯的水剛剛沒過米就好,因為番茄和他的盆友們都會出水。各類蔬菜洗淨切丁,放入一小勺橄欖油(可依據喜好自行調配用量),醬油一勺,鹽少量。在中間放入洗好的番茄(我個人去掉了番茄屁股)將胡蘿蔔、香菇、土豆、豌豆、廣東香腸切丁碼放到鍋內(蔬菜還可以放洋葱、玉米等自己喜歡的)。
電飯鍋按下蒸飯按鈕,靜待美食做成。蒸好後稍等一會打開鍋蓋,查看下番茄和他的朋友們是否都已經熟了。
將燜飯攪拌均勻,一碗美味的番茄和她的朋友們燜飯就做好啦!味道融合了蔬菜的香氣和番茄的鮮美,臘腸勁道香味撲鼻!完成~
小貼士
蔬菜可以根據自己喜好選擇,個人認為廣東香腸和香菇必不可少,油鹽用量可根據配菜和自己口味調整。出鍋後入鍋想吃雞蛋可以打個雞蛋進去再燜一分鐘~