想吃麪.又想來點重口味的.那就炸醬麪吧！是我自己瞎搗鼓的.但吃過的朋友都叫好.説可以拿出去賣了...不敢稱正宗.所以叫冒牌.
用料
冒牌炸醬麪的做法
黃瓜切絲.香菇、豬肉切丁.
鍋內入油.燒熱後.放入肉丁.斷生後.放入香菇丁.翻炒一份鍾.放入大醬.白糖.出香味後.加適量水.翻炒均勻.醬就算炒好了.
鍋內放水.水開後.下面.煮熟後.撈出.過涼水瀝乾.
把炒好的醬澆在面上.放上黃瓜絲.蒜末.開吃吧！
小貼士
弄不好圖片.細節圖什麼的就沒上.
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