「新鮮艾草的儲存方法」

可能是今年我們這裏氣温回升慢的原因，馬上五一了，艾草卻還是沒有長高變老，依舊嫩綠嫩綠的。。。今兒個天氣不錯，跟媽咪一起去摘了好多回來，夏日臨近，準備做一些艾草薄荷膏，用來驅蚊止癢🤗🤗🤗看到如此新鮮又嫩嫩的艾草，臨時決定多摘些，儲存一點，想吃或者想用的時候隨時都有☺ง☺ง☺ง

「新鮮艾草的儲存方法」分享給大家，這樣做，放一年都不會壞，隨時保持新鮮👍👍👍

用料  

「新鮮艾草的儲存方法」的做法  

1. 艾草摘掉根莖，用清水多清洗幾遍，洗乾淨泥沙。

2. 撈出備用。

3. 鍋中加水大火燒開後，加入小蘇打。

4. 下入艾草。

5. 焯水兩分鐘。

6. 撈出過涼，換兩次水，直到摸起來水是涼的就可以啦！

7. 取適量的艾草，擠掉多餘的水份，團城球，不要擠得太乾，保留一些水份會更新鮮。

8. 裝保鮮袋或者密封袋冷凍保存。

小貼士

無技巧無難度！