奶香小米粥（學生黨宿舍極簡版健康早餐）

宿舍簡易營養早餐。
以下為2-3人份。


ps:如果您加的是牛奶，要等到快熟了的時候，粥煮的稍微幹一些，在倒進去。牛奶不宜煮沸，營養容易流失的。

用料  

奶香小米粥（學生黨宿舍極簡版健康早餐）的做法  

1. 小米淘洗3遍，裝清水，蓋上蓋子泡一晚上。（泡的越久越容易煮軟爛）

2. 放鍋中（我用的是宿舍用小功率電煮鍋），泡小米的水、小米一起倒進去。蓋上鍋蓋，水煮沸後，繼續煮，打開鍋蓋。
   
   
   注意！！！水沸騰後一定要打開鍋蓋煮！！
   如果不打開鍋蓋就這麼蓋着煮下去的話，米粥很快很快很快很快就會湧上來，水流出鍋，流的到處都是。。。。。。

3. 煮的水有些幹後，添水繼續煮，最好添的是能直接喝的飲用水。

4. 煮的過程不斷攪拌米糊。當然也可以打開鍋蓋放着讓它煮，我只是怕我的鍋會觸動防糊底自動斷電功能。
   煮30分鐘左右即可食用。乘出粥，加幾勺奶粉進去，攪拌一會，扔幾顆堅果，蔓越莓，賊營養美味了。奶香十足。
   

5. 學生黨的營養休閒早餐～

小貼士

香濃的小米粥直接不放任何東西也非常好喝。
關於加不加糖的問題，身為南方人的我，喝小米粥也是喜歡不放糖的，味道自然，米香更濃郁。
當然你也可以適量加點糖。