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糖醋肉段

欄目: 糖醋食譜 / 發佈於: / 人氣:2.75W
糖醋肉段的做法步驟圖，糖醋肉段怎麼做好吃

用料  

澱粉 2勺
糖 120克
裏脊 400克
鹽 5克
白醋 50克
番茄醬 100克
白芝麻 5克
食用油 適量

糖醋肉段的做法  

  1. 裏脊肉切條備用

    糖醋肉段的做法步驟圖，糖醋肉段怎麼做好吃 第2張

  2. 澱粉加入清水放少許食用油攪拌成麪糊

    糖醋肉段的做法步驟圖，糖醋肉段怎麼做好吃 第3張

  3. 7成油温下鍋炸，炸定型後撈出再復炸直到炸完有嘩嘩的聲響就可以了，

    糖醋肉段的做法步驟圖，糖醋肉段怎麼做好吃 第4張

  4. 下入番茄醬，白糖，白醋熬濃稠下入肉段翻炒均勻出鍋裝盤

    糖醋肉段的做法步驟圖，糖醋肉段怎麼做好吃 第5張

  5. 撒白芝麻開吃

    糖醋肉段的做法步驟圖，糖醋肉段怎麼做好吃 第6張

小貼士

肉段一定要復炸幾遍這樣的肉段才會起到外焦裏嫩的效果。不要再鍋中炒的時間太長番茄汁掛均勻就可以了時間久了吃的口感就不脆了。

Tags：好吃 肉段 糖醋肉段 糖醋
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