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糖醋扒皮魚
欄目:
糖醋食譜
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用料
糖
2勺
姜
6片
生抽
1勺
料
酒
3勺
魚
2條
醋
2勺
葱
半根
蒜
3瓣
糖醋
扒皮魚的做法
將料酒醃過的魚,用紙擦乾後,用電餅鐺煎一下,煎至一面金黃反面。
起鍋,
放油
花椒,大料,
葱姜
爆香加料酒,白糖,加熱水,生抽,醋,半勺鹽,嘗一下味道,放魚。燉20分鐘大火收汁。
Tags:
好吃
糖醋
糖醋扒皮魚
扒皮
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