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超好吃的孜然烤饃片

欄目: 孜然食譜 / 發佈於: / 人氣:2.34W
超好吃的孜然烤饃片的做法步驟圖

孜然饅頭片,超級好吃,烤好了就被老公和孩子瓜分乾淨了~

用料  

饅頭 一個切片
雞蛋 兩個以上
水和油 1:1
適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量

超好吃的孜然烤饃片的做法  

  1. 饅頭切片。將雞蛋,水,油,適量鹽放入碗裏攪勻。

  2. 筷子夾饅頭片放入蛋水液中浸泡片刻使其充分吸收蛋水液。然後個個放入刷過油的烤盤裏,中層210度烤到兩面金黃,蛋水液烤乾。這時就可以吃了,也是非常好吃。

  3. 取出烤盤,在饅頭片上均勻撒上孜然粉和少許辣椒粉,再刷上一層全蛋液。背面也刷一下。繼續放入烤箱將饅頭片烤乾烤脆。

小貼士

1,如果給孩子吃可以不放孜然粉和辣椒粉哈!!

2,因為我烤盤温度高我是在油紙上刷的油,下面還墊了塊油布,生怕把底部烤糊了。

3,自家烤箱視情況而定。烤乾烤脆即可。

4,蛋水液的比列差不多是1:1,油多倒點香哈~

Tags:好吃 孜然