五彩繽紛小丸子😄

用料  

五彩繽紛小丸子😄的做法  

1. 準備食材   紫薯山芋先蒸熟（可水煮）

2. 紫薯山芋加適量木薯粉  攪拌均勻  搓成條狀  切成小塊   紫薯偏幹 可加適量冷開水

3. 紫薯小丸子和山芋小丸子       加木薯粉盆中滾動  防粘一起       放旁邊待用
   
   
   
   糯米粉邊加開水    邊用筷子攪拌  水要慢慢加     糯米粉攪拌成團    分出兩份    分別加入抹茶粉和覆盆子果茸     調色均勻      放入冰箱冷藏半小時  搓成小丸子       這步手忙腳亂     沒有拍照😂   
   
   
   
   
   鍋裏添水燒開      下五彩繽紛小丸子       丸子浮上水面      加糖桂花      關火  
   

4. 盛入碗中🤗       桂花香撲面而來        小丸子酸酸甜很爽口（覆盆子是酸滴）
   顏值很高  很有食慾   😋