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  • 地道的牛肉拉麪湯怎麼做,如何烹飪牛肉拉麪湯才更好吃
    發表於:12-29
    牛肉湯.鹹香中瀰漫着一絲清甜.極富彈性的麪條在香氣裏穿梭,散發出特別的面的美味...
  • 羊肉湯拉麪如何做才美味,怎麼做羊肉湯拉麪簡單又好吃
    發表於:01-30
    用料羊肉350克蘿蔔1根姜6片鹽5克胡椒粉1克胡蘿蔔1根青菜2顆茴香花椒香葉羊肉湯拉麪的做法先煮羊肉湯,羊肉湯裏放入大料熬製濃湯小貼士羊肉多少可自己決定,先把羊肉出水撈出清水洗,鍋裏放...
  • 滷牛肉,熟牛肉(蘭州牛肉拉麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷牛肉,熟牛肉(蘭州牛肉拉麪)方法
    發表於:01-30
    滷牛肉步驟,冷水下鍋大火煮開撇沫,撈出牛肉再次開水下鍋,加上葱姜,小拇指大冰糖8小塊,幹辣椒3個,桂皮小塊,花椒,大料3個,老抽1勺,生抽2勺,料酒1勺,加入黃豆醬或者六必居黃醬2大勺,蠔油1勺,撇沫,蓋鍋蓋...
  • 🍓“牛肉湯拉麪”的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-04
    🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓麪糰:1)麪粉300克2)食鹽3克3)清水180克🍓“牛肉湯拉麪”的做法🍓1)麪粉過篩。🍓2)麪粉中加入鹽攪勻。🍓3)再加入清水,用筷子拌成“棉絮”狀。🍓4)活成“...
  • 論如何把湯達人豚骨拉麪變為牛肉拉麪食譜大全及做法,烹飪好吃的論如何把湯達人豚骨拉麪變為牛肉拉麪方法
    發表於:04-04
    用料湯達人豚骨拉麪(酸辣味)一份熟牛肉一些雞蛋1個菠菜(綠葉菜都可)少許論如何把湯達人豚骨拉麪變為牛肉拉麪的做法把菠菜加小蘇打泡好,靜置一會兒煎一個雞蛋也可以煮一個荷包蛋切少許牛肉,...
  • 牛腩拉麪湯如何做才美味,怎麼做牛腩拉麪湯簡單又好吃
    發表於:12-20
    煲2小時的牛腩湯用料牛腩3磅八角2個姜6片葱3根料酒1湯勺桂皮一塊花椒粒少許幹辣椒5個香葉3片冰糖10克老抽2湯勺生抽2湯勺豆瓣醬1湯勺蠔油1湯勺水適量鹽適量牛腩拉麪湯的做法一大塊牛腩...
  • 豚骨湯牛肉拉麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-28
    拉麪煮兩分鐘就好嚕,就是熬湯要好幾個小時,但是這真的是一個方面晚飯呀呀用料日式拉麪醬牛肉豬骨西蘭花豚骨湯牛肉拉麪的做法豬骨先加水煮沸撈出後過涼水,再將豬骨放入砂鍋中加涼水熬製五...
  • 日式蛤蜊牛肉湯拉麪食譜大全及做法,烹飪好吃的日式蛤蜊牛肉湯拉麪方法
    發表於:02-18
    DIY版用料蛤蜊適量綠豆芽一小把拉麪一小捆綠色蔬菜隨意竹筍2根鮮香菇2只蠔油1勺辣黃豆醬1勺鹽1小勺白糖1小勺芡粉1勺日式蛤蜊牛肉湯拉麪的做法1、香菇竹筍切丁加鹽加糖炒至上色,加蠔油...
  • 牛肉拉麪培訓-牛肉拉麪主要學什麼食譜大全及做法,烹飪好吃的牛肉拉麪培訓-牛肉拉麪主要學什麼方法
    發表於:10-19
    如果説開一家麪食館,什麼面最為招牌,相比很多人都會認拉麪吧,拉麪做的好與不好,決定了這家麪食店的技術,牛肉拉麪的感官要求是麪條呈各種特有形狀;條形完整,粗細均勻;蘿蔔呈片狀,牛肉呈片狀或丁...
  • 地道的蘭州牛肉拉麪怎麼做,如何烹飪蘭州牛肉拉麪才更好吃
    發表於:07-10
    【世界那麼大我想去嚐嚐】之蘭州牛肉拉麪,只有蘭州的才是最正宗,其餘都是浮雲☁️面勁道,有特有的香味,脣齒留香!用料牛肉克香菜根蘿蔔根蘭州牛肉拉麪的做法滿滿一盆辣椒油...
  • 滷牛肉拉麪如何做才美味,怎麼做滷牛肉拉麪簡單又好吃
    發表於:10-22
    兒子喜歡吃外面的牛肉麪,自己嘗試着做下,味道很好呢,記錄下方便下次再做用料麪糰中筋麪粉250克水140克鹽2克牛腩800克雞肉70克選放雞蛋5個選放生薑2大塊小葱3-4根超市賣的小滷料包1包香葉...
  • 牛肉拉麪湯《子惠版》食譜大全及做法,烹飪好吃的牛肉拉麪湯《子惠版》方法
    發表於:04-10
    用料牛肉3斤姜5片花椒20粒料酒3勺草果2個胡椒粉3克雞精適量勺味精適量克牛骨3根牛肉拉麪湯《子惠版》的做法牛骨頭加水加料酒葱姜燒開撈出用水沖洗乾淨加水加入骨頭和肉肉加姜葱,胡椒花...
  • 牛奶辛拉麪(石鍋牛肉拉麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶辛拉麪(石鍋牛肉拉麪)方法
    發表於:10-09
    好吃,好吃^o^~用料牛奶150ml雞蛋1只胡蘿蔔一小段杏鮑菇半根葱適量農心石鍋牛肉拉麪1袋魚餅沒有也行牛奶辛拉麪(石鍋牛肉拉麪)的做法要有面!和牛奶!要有一口鍋!別的東西就隨緣吧胡蘿蔔和香...
  • 牛肉拌拉麪如何做才美味,怎麼做牛肉拌拉麪簡單又好吃
    發表於:07-18
    用料牛肉200克油豆腐100生抽1勺老抽半勺香菇醬一大勺麻油1勺葱香粉少許牛肉拌拉麪的做法拌料製作:鍋裏倒油,把牛肉炒至微微變色。加油豆腐絲炒。少許生抽,一大勺香菇醬,翻炒至熟。再加少許...
  • 牛肉拉麪如何做才美味,怎麼做牛肉拉麪簡單又好吃
    發表於:05-07
    改良了下加了個荷包蛋在裏面,因為超愛蛋蛋!!!用料牛肉克香菜根花椒粒鹽克醬油勺蒜苗根牛肉拉麪的做法準備一隻麪碗,調製高湯,碗中放蒜苗香菜末,生抽,雞精,鹽,香油,胡椒粉,花椒油,然後沏入沸水。鍋中...
  • 仿冒牛湯拉麪(燴麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的仿冒牛湯拉麪(燴麪)方法
    發表於:09-08
    沒有牛肉高湯,如何仿冒呢😄下面開始哦用料熟牛肉數塊汆丸子數個拉麪(燴麪片)適量牛奶一盒香葉一片調味料見下面大蒜一瓣榨菜數根仿冒牛湯拉麪(燴麪)的做法鍋中放大半碗水燒開,放入熟牛肉切片...
  • 濃湯牛肉拉麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-15
    用料牛腰窩肉3斤白芷1小塊山奈1小塊白蔻2顆丁香2個幹辣椒用量如圖八角用量如圖花椒用量如圖大葱粒1小碗生薑片1小碗蒜片1小碗食鹽適量老抽少量醬油適量濃湯牛肉拉麪的做法牛腰窩肉先切...
  • 風味酸湯牛肉拉麪|二十塊錢一碗拉麪説,到底值不值食譜大全及做法,烹飪好吃的風味酸湯牛肉拉麪|二十塊錢一碗拉麪説,到底值不值方法
    發表於:11-03
    風靡🍑網的快銷美食——拉麪説,憑藉其獨特的包裝風格和不算低廉的售價,在各大銷售榜單一直居高不下,究竟它有什麼魔力,不如我們一探究竟。用料拉麪説風味酸湯牛肉拉麪1盒風味酸湯牛肉拉麪|...
  • 牛肉清湯&牛肉湯飯&清湯牛肉麪食譜大全及做法,烹飪好吃的牛肉清湯&牛肉湯飯&清湯牛肉麪方法
    發表於:02-21
    愛湯達人……用料帶骨牛肉(牛肋排)600克白蘿蔔300克姜5片葱2根枸杞20-30粒鹽適量黑胡椒粉少許牛肉清湯&牛肉湯飯&清湯牛肉麪的做法1、牛肋排骨切塊,用冷水洗淨,冷水下鍋汆水,煮開後...
  • 地道的牛肉雜醬拉麪怎麼做,如何烹飪牛肉雜醬拉麪才更好吃
    發表於:12-14
    用料牛肉300克姜大葱1根生抽1勺麻油少許食用油大醬(營口大醬)1袋西紅柿1個香菇3朵紅蘿蔔半根胡椒粉3克麪粉適量牛肉雜醬拉麪的做法將麪粉和成麪糰,蓋上濕潤的紗布,醒三十分鐘。牛肉加薑末...
  • 牛肉濃湯拉麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-20
    其實這道面並不複雜,雞湯,燒牛肉,超市買的袋裝拉麪……但是麻油起到了特別大的作用!會從燒牛肉開始説起~用料牛肉500克雞蛋1個味千拉麪幾人吃就幾人份雞湯(濃湯寶也行)適量(1盒)冰糖2顆姜1片八...
  • 牛肉炒拉麪如何做才美味,怎麼做牛肉炒拉麪簡單又好吃
    發表於:07-22
    用料方便麪1包青椒1個牛肉適量大葱適量牛肉炒拉麪的做法1.熱水煮一下面,撈上來。(喜歡勁道的可以涼水衝一下)2.熱水焯一下牛肉3.鍋裏放油,先放葱,再放青椒,再放牛肉,再放面一定要小火!小火!小火...
  • 老爸祕製滷牛肉配方(湯底可做蘭州牛肉拉麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的老爸祕製滷牛肉配方(湯底可做蘭州牛肉拉麪)方法
    發表於:03-13
    老爸之前開過牛肉麪館,但是他的滷料配方比較複雜,我只能學學操作手法,而且是非常簡易的版本。用料牛腱子肉2斤王守義滷料包大葱半根洋葱小半個姜5-8片花椒15-20粒雞高湯濃湯寶牛肉麪湯底...
  • 清湯牛肉拉麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-18
    夢想有一天能做出來拉麪館師傅的味道😂但在那之前,可以用這個家常版本解解饞用料牛腱子一條金錢腱一條姜(香料包)6片花椒(香料包)20粒草果(香料包)1個桂皮(香料包)1塊小茴香(香料包)2湯匙八角(香料...
  • 拉條子(牛肉拉麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的拉條子(牛肉拉麪)方法
    發表於:08-04
    祝大家國慶中秋雙節快樂呀,最末尾我留了我創建的烘焙美食羣號,裏面也有開店的朋友,一般只交流美食,有需要的可以加入哦😻😻在下廚房看到的拉條子方法,自己試了一下,拉麪還是需要技術的😢我的...