立志減肥的kaoker逃過了李佳琦的321，沒逃過劉畊宏的123……
但俗話説三分靠練、七分靠吃，所以今天kaoker給大家再奉上一道健康低脂的解饞甜品南瓜撻。
一口下去，沙沙的椰蓉和脆杏仁片先觸碰到舌尖，接着是入口即化的牛奶南瓜泥內餡劃過脣齒。
帶着黃油焦香的香蕉燕麥撻底，給綿軟細膩的南瓜撻增添了一層酥脆的口感。快和kaoker一起get這道減脂期美味吧！
| 南瓜撻 | |
| 撻底 | |
| 燕麥片 | 60克 |
| 香蕉 | 1根 |
| 黃油 | 適量 |
| 模具 | 6寸 |
| 內餡 | |
| 南瓜 | 150克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 玉米澱粉 | 20克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 杏仁片 | 適量 |
| 椰蓉 | 適量 |
將燕麥片倒入絞肉機中，充分攪碎。
香蕉分小段放入碗中，倒入燕麥碎，混合均勻。
刷子蘸取黃油刷一遍模具。
將燕麥泥倒入平鋪，按壓緊實。
放入烤箱，180度5分鐘使撻底定型。
南瓜洗淨去皮，切片蒸熟。
蒸好的南瓜晾涼後放入破壁機中，加入雞蛋、玉米澱粉、牛奶，打成細膩的南瓜泥。
tips：南瓜本身有甜味，如果喜歡更甜一點，可以在這一步加入細砂糖一起攪打~
將南瓜泥篩入定型的撻底內。
用刮刀刮平表面，撒上杏仁片。
放入預熱好的烤箱，180度烤25-30分鐘。
取出晾涼後，撒上椰蓉裝飾。
完成啦！
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