用料
簡單早餐煎饅頭片的做法
將饅頭切成1cm左右的片狀,冷饅頭切哦,熱的切不成型。
碗中打2顆小雞蛋,撒半小勺鹽,打散
將饅頭片均勻的裹上雞蛋液,鍋中倒少量的油(少點轉動鍋,讓表面有一點油就行)最好是平底鍋,放入煎,煎至一邊蛋液凝固就轉另一邊,然後再煎到表面泛黃,在反面,2邊金黃就好了。超級超級簡單又美味的早餐