比炒就省事兒……。就憑個人喜歡不一樣做法而定，只要料汁調好就行 《隨口味》【就憑各位個人參考】
| 雞 | 1只【半隻，雞腿也行】 |
| 姜 | 適量【看個人情況】 |
| 生抽 | 適量【看個人情況】 |
| 鹽 | 適量【看個人情況】 |
| 蠔油 | 適量【看個人情況】 |
| 白糖 | 適量【沙糖】【看個人情況】 |
| 葱 | 《新鮮》幾根【沒新鮮，幹葱幾顆】一起放也行 |
| 柱侯醬 | 適量【沒有也行】 |
| 老抽 | 【有的就放點調色】 |
| 料酒 | 【看個人情況】 |
整雞洗淨，放一邊晾乾水，然後耗油，柱侯醬，鹽，生抽，白糖，《沒老抽沒放》倒到碗裏攪拌【看個人情況調味】好。
《趕時間沒等雞幹水》然後把醬汁塗雞身上，肚子裏面也要放，《看個人情況，醃鹹一點料汁就不要放太久》一到兩個小時左右。
生葱幹葱姜放到【喜歡蒜頭也可以放幾顆】 電飯鍋膽低再放點油，把雞爪子分開跪着背朝上面整雞
【個人不喜歡雞頭砍了】放下，把剩下的料汁倒進去《雞沒幹水抹醬料出水了所以後面不放水》，【生雞熟鴨】放點水《大概飯碗1/4》直接煲飯模式
《我用的是單按跳健老式電飯煲》跳健了就能吃 【雞熟砍也好，手撕也好，隨便，把鍋剩下料汁淋雞肉面上】。
智能電飯煲《一湯匙水》，煲飯鍵就行，《煲好了低部是會有焦焦的，因為有料汁煮焦了》
沒別那麼完美，哈，
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