![桂圓紅糖糕的做法步驟圖，桂圓紅糖糕怎麼做好吃]( "桂圓紅糖糕的做法步驟圖，桂圓紅糖糕怎麼做好吃")
記得是看某本港式點心學的 記下了方子自己在家鼓搗 只不過容器什麼的不講究 造型不美麗 但是 是好吃的 而且 比起西式的甜品 這個更健康！ 少油少糖
用料
| A | |
| 紅糖 | 130g |
| 水 | 60ml |
| B | |
| 中粉（普通麪粉） | 100g |
| 秈米粉 | 25g |
| 糯米粉 | 25g |
| 泡打粉 | 5g |
| 小蘇打 | 2g |
| C | |
| 牛奶 | 40g |
| 雞蛋 | 3個 |
| 植物油 | 40g |
| 桂圓肉 | 25g |
桂圓紅糖糕的做法
將A入鍋 煮化
將B混合過篩 置於大容器中
將1和牛奶一起倒入2中 混合
向3加入打散的雞蛋， 油 攪拌均勻餳30分鐘
在4的表面放桂圓肉 蒸鍋上汽後大火蒸18分鐘 出鍋撒芝麻裝飾 即可
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