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  • 香濃客家味酵粄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-08
    用料預拌粉200克清水400克油適量鹽1勺蒜3瓣姜3片生抽2勺香濃客家味酵粄的做法熱火放油,放姜蒜鹽生抽,再加水燜煮十秒後裝盤預拌粉裝盤這環節很重要:放比粉一半的涼水,攪拌至無顆粒狀,一定要...
  • 紫米青團-清香軟糯食譜大全及做法,烹飪好吃的紫米青團-清香軟糯方法
    發表於:02-18
    大家好,這裏是E-_-Z清明節快到了,如果吃膩了傳統的豆沙餡青團,可以試一下這款紫米青團,軟糯的糯米皮配上清新的紫米餡,非常值得嘗試~用料青團皮糯米粉175g澄粉(小麥澱粉)40g粘米粉(大米粉)60g艾...
  • 粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)食譜大全及做法,烹飪好吃的粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)方法
    發表於:12-21
    年夜飯:蒸蒸日上。用料嫩牛肉400克土豆1個蒸肉粉半包姜葱汁若干葱花少許牛肉醃製步驟2粉蒸麻辣牛肉(蒸菜)的做法準備食材:牛肉(或豬肉)+土豆+蒸肉粉+姜葱汁+葱花。把姜葱拍扁剁碎,加入清...
  • 馬來風味"炒餜角"食譜大全及做法,烹飪好吃的馬來風味"炒餜角"方法
    發表於:03-22
    “在大馬的麪食非常的多,而這個炒粿角是最特別的麪食,不一樣的是它就好像蒸蘿蔔糕般,蒸好擱涼才把它切成小方,再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~雞蛋~蝦仁翻炒,味道很香,粿角吃起來QQ的,口感不錯,很值得...
  • 榆錢雜糧窩窩頭(簡單易學)食譜大全及做法,烹飪好吃的榆錢雜糧窩窩頭(簡單易學)方法
    發表於:03-23
    父母都喜歡吃榆錢,他們説起以前怎麼做,榆錢很多種吃法,還是覺得做窩窩頭最好吃!老味道!用料白麪玉米麪小米麪黃豆麪榆錢鹽十三香榆錢雜糧窩窩頭(簡單易學)的做法榆錢摘好,洗乾淨控幹水份!榆錢放...
  • 玫瑰健脾糕如何做才美味,怎麼做玫瑰健脾糕簡單又好吃
    發表於:12-26
    西米具有健脾、抗衰、抗疲勞功能,加入玫瑰疏肝解鬱,非常適合女孩子的一個小茶點。用料西米50克水50克玫瑰花瓣適量蜂蜜10克玫瑰健脾糕的做法西米加入1清水浸泡30分鐘。加入玫瑰花瓣、蜂...
  • 莜麪懶人吃法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-20
    老媽有糖尿病,麪粉和米飯之類的不能多吃,莜麪和蕎麥是吃好的,對降糖有好處,但是莜麪的幾種做法真的太麻煩了,對於南方人的我來講真的搞不太來,莜麪是有點嚼頭的,類似有點年糕的感覺,所以偷懶做...
  • 家鄉肉醬如何做才美味,怎麼做家鄉肉醬簡單又好吃
    發表於:03-21
    拌飯,拌麪,夾饅頭,饞嘴吃,都好吃的家鄉口味肉醬,價格便宜量又足。還可以根據自己喜好加入喜歡的食材。用料肥瘦肉末500g香菇100g筍乾100g榨菜80g雞蛋一個橄欖油老乾媽任意辣味醬生抽家鄉肉...
  • Baby肉龍🥩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-20
    用料①發麪麪粉克酵母克温水克②肉餡肉餡半斤五香粉勺鹽克香油勺蠔油白醋生抽老抽甜麪醬(海天黃豆醬)③最後放大葱根綠葉菜香菇Baby肉龍🥩的做法根據面的多少放酵母,用温熱一點的水來和麪...
  • 解鎖腐乳神仙吃法(低碳食譜大全及做法,烹飪好吃的解鎖腐乳神仙吃法(低碳方法
    發表於:12-12
    腐乳算是我們日常補充益生菌,最優質的選擇了,對我來説味道甩納豆幾條街🤫雖然納豆我也常年自備自制納豆:媽媽的投喂從沒有停過,所以要發揚光大,各種吃法不但更新用料腐乳煎蛋豆腐乳適量(看自...
  • 老乾媽蒸魚塊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-20
    用料老乾媽小半瓶草魚一條生抽一勺鹽一勺料酒兩勺糖一勺香菜適量姜幾片老乾媽蒸魚塊的做法草魚洗淨後切小塊,倒入一湯匙料酒、半湯匙鹽、幾片姜醃製片刻;鍋內倒入半鍋油,燒至4成熱時放入...
  • 做艾糕如何做才美味,怎麼做做艾糕簡單又好吃
    發表於:03-26
    又到一年清明時,各種野菜鮮嫩無比,忍不住從野外採來一些艾草,準備動手做艾糕吧!用料糯米粉500克粳米粉500克艾草(綽過水擠幹)250克白糖200克熱開水備用做艾糕的做法準備好各種所需材料。...
  • 爆炸好吃的土豆泥菠菜卷食譜大全及做法,烹飪好吃的爆炸好吃的土豆泥菠菜卷方法
    發表於:12-21
    用料土豆1大個牛奶適量菠菜6顆雞蛋1個黑胡椒粉適量白芝麻適量耗油1勺生抽1勺沙拉醬半勺蜂蜜芥末醬半勺麻椒油適量料酒1勺麪粉6勺食鹽1調料勺爆炸好吃的土豆泥菠菜卷的做法土豆去皮切片...
  • 美味的果蔬麪條(湯麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的美味的果蔬麪條(湯麪)方法
    發表於:02-17
    果蔬麪條主要是用蔬菜和麪條共同製作而成的一種養生食品。味道非常的鮮美,可以增加食慾,並且可以吸收蔬菜之中的營養價值。可以起到促進腸道蠕動,起到補鐵、補血的作用。因為添加的蔬菜不...
  • 地道的南瓜小花捲怎麼做,如何烹飪南瓜小花捲才更好吃
    發表於:12-26
    用料南瓜麪糰南瓜泥60克麪粉100克酵母1克白糖5克豬油5克白麪團麪粉100克酵母粉1克白糖5克豬油5克水50克南瓜小花捲的做法南瓜麪糰。白色麪糰。分別揉成光滑細膩的麪糰。分別擀成長方形...
  • 「春天蒸菜系列」槐花食譜大全及做法,烹飪好吃的「春天蒸菜系列」槐花方法
    發表於:02-23
    作為河南人,進入三月後感覺每天都在吃蒸菜:茵陳、蒲公英、麪條菜、榆錢、槐花…連胡蘿蔔絲、紅薯絲也會拿來蒸蒸着吃。剛出鍋的時候拌着蒜汁和香油吃,放了一晚上第二天一大早用蒜片炒着吃...
  • 缽仔紅豆糕如何做才美味,怎麼做缽仔紅豆糕簡單又好吃
    發表於:03-19
    可以把紅豆換成各種自己喜歡吃的水果和葡萄乾什麼的,嘿嘿,無需各種缽仔粉,簡單快捷用料紅豆適量紅糖60g清水510g紅薯澱粉300g缽仔紅豆糕的做法先將紅豆泡軟,高壓鍋壓到軟但是保持紅豆形狀...
  • 南瓜小麻花如何做才美味,怎麼做南瓜小麻花簡單又好吃
    發表於:03-25
    發麪做的南瓜小麻花,金燦燦,外穌內軟用料南瓜麪粉發酵粉白糖油南瓜小麻花的做法南瓜做成南瓜泥,可以蒸,也可以用高壓鍋壓。南瓜比較容易軟,切小塊後用蒸鍋蒸二十分鐘基本就可以搗成泥了(喜歡...
  • 自制純豆香豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-24
    市面上賣的豆腐怎麼煎都煎不黃,自己做的很快就煎黃了。一般一斤豆子可以做一大塊豆腐,想想一斤豆子也要6.7元錢,才可以做好一塊豆腐,市面上一塊豆腐總要不到6.7元錢,他們的成本何在?所以,還是...
  • 韭菜雞蛋粉條素包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-25
    初春時韭菜最好吃,嫩又鮮,有補腎補陽的作用。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能,增進食慾。根據個人口味加入不同餡料,做成發麪包子,非常美味。...
  • 金粉餃😋超級好吃紅薯餃巖頭錦粉餃食譜大全及做法,烹飪好吃的金粉餃😋超級好吃紅薯餃巖頭錦粉餃方法
    發表於:01-11
    用料紅薯粉300克木薯澱粉100克滾燙的開水餃子餡:金粉餃😋超級好吃紅薯餃巖頭錦粉餃的做法餃子餡:熱鍋冷油,油要多(後面鹹菜跟胡蘿蔔🥕都很吸油)加葱,姜,幹辣椒🌶️炒香,加前腿肉餡翻炒,加鹹菜翻炒...
  • 南瓜米飯盅如何做才美味,怎麼做南瓜米飯盅簡單又好吃
    發表於:03-24
    為寶寶專門做的美食,大人吃也很美味健康!用料日式小南瓜兩隻秋葵5支櫻桃小番茄若干葡萄乾一小把大米小半碗木耳三瓣手指胡蘿蔔一根橄欖油少許黑胡椒少許鹽適量南瓜米飯盅的做法大米先用...
  • 地瓜糰子如何做才美味,怎麼做地瓜糰子簡單又好吃
    發表於:01-19
    用料糯米粉1小杯地瓜1/4個蛋糕1小塊糖1大匙鹽1小匙紅棗1、2個地瓜糰子的做法先將紅薯洗淨,去皮,切成圓片,放進蒸鍋隔水蒸熟蒸紅薯的時候可以處理一下紅棗,紅棗在這裏主要用來裝飾,如果你做...
  • 瑤柱鬆(乾貝鬆)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-23
    第50個菜譜啦~撒花撒花,這個瑤柱鬆是電視上看見嗒,家裏有瑤柱試試用料瑤柱薑片葱料酒熱水油瑤柱鬆(乾貝鬆)的做法瑤柱用熱水泡,加入薑片和葱,料酒,泡1小時用蒸鍋蒸10分鐘瑤柱用手撕成撕,瀝乾開...
  • 培根土豆泥班戟的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-21
    主料:培根一袋,土豆三隻,鮮草菇六朵,洋葱半隻用料培根肉1袋土豆3個洋葱半隻棉線長短自定黑胡椒適量鹽適量奶酪適量橄欖油適量日本醬油適量培根土豆泥班戟的做法把草菇切丁,洋葱切丁,拿出一片...